Ve třetím květnovém týdnu jsme pro žáky vyšších ročníků připravili ojedinělý 3 denní projekt – tzv. Praktické dny. Čtvrťáci se dle zájmu rozdělili na zahradníky a pekaře. Zahradníci měli v náplni práce údržbu školní zahrady – sekání trávy, nátěry dřevěných prvků, pletí, pálení bioodpadu, návštěvu zahradnictví Bálek a sadbu zeleniny a okrasných květin. Pekaři pak v rodinné pekárně “KE Kafi” absolvovali program připravený vedoucí pekárny p. Jedličkovou. Vyzkoušeli si pečení z různých těst a naučili se plánovat množství nákup surovin, poslední den si pak ve dvojicích vybrali recept, který zrealizovali od A do Z, včetně závěrečného vyhodnocení a ocenění pro případný prodej. Asi nejlépe atmosféru celého projektu popisují reakce dětí:
Ze zápisků praktických dnů v pekárně:
Pekli jsme dorty, cukroví a zkoušeli jsme vyrobit také několik druhů těsta.
Doporučuji vám tam jít, protože tam můžete zkoušet sladké.
Příště budu umět lépe péct.
Moc jsem se tam naučila.
V ledničce ubývalo jídlo.
Moc se mi tam líbilo, příště si vezmu svačinu.
Všechno se nám podařilo upéct.
Nejvíce se příště těším na ujídání těsta.
Ze zápisků praktických dnů v zahradnictví:
Sekali jsme trávu sekačkou, natírali jsme lavičky a pálili dřevo.
Nepovedlo se mi natřít průlezku.
Nasadili jsme si hrášek a ozdobné tykve.
Dozvěděl jsem se, že když neotrháš uschlé listy od kytky, tak uschne.
Paní družinářce se moc líbily květiny, které jsme viděli ve skleníku.
Zdobili jsme květináče.
Všechno to bylo super.
Příště bychom chtěli jezdit se zahradním traktůrkem.
Pekárna
Zahradničení
